脳の研究をする傍ら、パン作りに没頭する大学院生。料理はお腹だけではなく心も満たしてくれると子供ながらに感じて以来、料理をすることが好きになった。

卵アレルギーを克服し、食の楽しさを発信中。大学で栄養学を学びながら、オリジナルレシピ開発に夢中。料理を通して、アレルギーを持つ人もそうでない人も笑顔にしたい。

6歳離れた妹に毎日夜ご飯を作っているうちに、料理の楽しさに気付く。料理することがストレス発散の会社員。お酒に合うおつまみレシピを開発できた時が最高の幸せ。

今後のご活躍を楽しみに応援しております。